Catering2

Landgången

Restaurang & Café

Förrätter


75kr


Blinier

med sikrom, hackad rödlök & creme fraiche


80 kr

Välj mellan

Toast skagen

med färska räkor, rom, dill & citron

S. O. S

3 sorters sill med kokt potatis, västerbottenost, gräddfil & rödlök


90 kr

Laxros


på mörktbröd med avocado & kräftstjärtar

95 kr


Parmaknyte på ruccolabädd

med parmesanflingor & rostade pinjenötter





Varmrätter


165 kr


Kycklingspett

ugnsrostad potatis & tzatziki


175 kr


Fläskfilé

marinerad med ingefära och chili, potatiskaka & bearnaisesås

Fiskgryta

med saffran , toppad med limeaoli &

kokt potatis

Lammfärsbiffar

med rosmarinrostad potatis & fetaostkräm

Kycklingrullader i krämig sås

med parmesanmos, lök, bacon & persilja

180 kr

Havets Wallenbergare

kokt potatis, rostade rotfrukter & wasabikräm

210 kr

Helstekt biff

med rösti & örtagårdssås








Desserter


55 kr


Välj mellan

Vanilpannacotta

med passionsfruktscoulli

Chokladmousse

med hallon

Äppelpaj

med pepparkaksgrädde

Blåbärspaj

med med roslagspunchgrädde